食評（5★為滿分、☆為半星）
C P值：★★★★★
美味等級：★★★★★
環境氣氛：★★★★★
服務：★★★★★
回訪率：★★★★★
(難得一家我給到評價全部滿分的!!!不推不行啊～)
今天要來介紹一間中價位、CP超高、氣氛佳、服務好的鐵板燒
大概一兩年前有來訪過一次
因位在三峽，離生活圈較遠，所以比較沒有機會常常跑去
剛好上個假日朋友有空就相約去這拉!
大大的招牌寫著 怡林自然風味
鏡頭慢慢拉遠～
全景
從更遠一點的距離拍到招牌
因為當天是臨時決定要去的
所以沒有訂位
剛好前面客人都比較早到，於是就現場候位，等了半小時就入坐了!
桌上的擺飾、餐具，外加洋蔥、茶
MENU本子～
廁所的牌子很日式～
廁所內部裝潢，簡潔而且乾淨
店裡的燈 也吸引了我的注意
面前這位是今天的主廚～小林師傅
入座時，他正在幫前面一組客人炒豆芽菜～
接著就是看MENU的時候囉!!
不得不說，這家的選擇算是蠻多樣的!
各種價位都能滿足～就看自己偏好哪種
每種套餐都要另外加10%服務費唷!!
商業午餐400$
平日中午才有(我們是假日去，就直接跳過了嗚嗚)
我們當天就點這個～
主廚特餐650$，對小資女來說其實就很夠
現撈明蝦套餐900$
這個內容跟主廚特餐95%一樣(我有對過內容XD)
就差在多了明蝦，可是足足多了250$，想說還是吃主廚特餐好了XD
海鮮套餐900$
因為吃鐵板燒主餐還是習慣有肉，就直接跳過這個了~
法式鵝肝套餐1300$
不敢吃鵝肝><
極黑和牛套餐2200$
這個價錢～真的有點高~大概只有特定節日慶祝才敢花下去
兒童套餐380$
超級划算～可惜只有12歲以下小孩子才能點嗚嗚
單點的部分～
但個人覺得還是套餐划算許多!!!!
新品套餐900$
這是另外夾在MENU裡的～應該是不定期更換
桌上本身就有附贈的熱飲(可無限續加)
麥紅茶(我自己取的)-先用麥茶煮，再加入錫蘭紅茶茶包浸泡15分鐘，所以顏色較深
喝起來有麥茶淡淡的香氣，又沒那麼濃，配上鐵板燒很清爽!
點完餐就開始等待～
鐵板燒桌共有12個坐位
我們這桌總共是三組客人分別是525
因為入座時間不一樣，所以調配大家餐點的出餐順序是很重要的
小林師傅調配的剛剛好
而且送餐中還有介紹吃法和內容物，並且回答我們的問題，超級親切的
首先是湯品(這邊有放兩種口味給大家參考，但一人只能選一種口味唷)
法式洋蔥湯-湯頭濃濃的洋蔥味，加上起司粉絕配!
海鮮鮮魚湯-上面有滿滿的菇類，使用多利魚，口感軟嫩!
再來是手工麵包
就是普通的麵包加果醬，不錯吃
季節性鮮魚-鮮魚吃的時候要搭配醬和青菜一起享用，整體吃起來不膩，魚也很香、軟
醬是洋蔥加上枸杞，再搭配一些龍眼蜜
美味鮮蝦-採用明蝦、花椰菜、香菇，搭配蜂蜜芥末醬，毫無挑剔之處
松露有機蛋-吃法是將麵包先移開，接著將蛋黃撈出來和松露醬均勻混合，再將蛋白切塊沾取，
最後再用麵包沾取剩下的醬，而且沒吃完的醬，可以直接單吃，吃光光
一定要吃光光阿～必吃必吃～很特別的料理(基本上我記得都有，除了商業午餐)
日式蛤蜊湯-喝起來甜甜的，裡面有兩顆蛤蜊，小心鋁箔紙碗會燙喔～
精緻沙拉-就真的蠻精緻，畢竟不是專門來吃沙拉的XD
而且吃到這已經8分飽了! 本來想放棄這道，結果一吃是百香果醬欸～超合胃口的就全部吃光光了～
接著就是為了主餐而準備的盤子
玫瑰鹽 黑胡椒
吐司(師傅說是為了吸油，建議不要吃!) 蒜片
因為我們是兩位，師傅直接幫我們SHARE
首先是薄燒沙朗牛排-就真的相對於肋眼較薄，口感較軟嫩，吃完有一點空虛哈哈
師傅說：沙朗油脂少，做薄片較適合
接著是我的愛～
厚切肋眼牛排-口感上較扎實一些，而且比較厚，吃起來比較有感覺><味道上也很入味!推薦這個～
搭配玫瑰鹽、黑胡椒、蒜片都很好吃唷～
師傅還特別招待我們人吃新品套餐裡的
西班牙伊比利豬肉-是採用西班牙伊比利半島飼養的黑毛小豬，吃堅果(松果比例居多)，放牧150天，
香味重，採用小豬的肩頰部位，口感是紅肉的軟嫩，但營養價值是白肉唷!
接著，師傅用伊比利豬肉的筋混豆芽一起炒給我們吃～
最後就是甜點時間拉!
通常都會換到2樓享用，不過因為後面沒人客人要用餐了(下午休息時監)，加上我腳不方便，就坐在原位享用甜點
師傅在鐵板現場製作銅鑼燒
上次來是紅豆口味 這次剛好是芋頭產季
於是就是芋頭銅鑼燒拉 (師傅說又快要換回紅豆了!)
表皮煎的剛剛好，好吃到好想單點喔XD~
旁邊還有附贈水果～
餐後飲料紅茶
每次吃完都覺得好幸福的感覺唷～
永遠吃不膩的鐵板燒店!
可惜離家有段距離，不然應該三不五時就來光顧了
總之這家非常推薦
不過師傅說要先預約比較好～
因為有時會被包場，所以還是拿起電話打一下問比較保險唷!
怡林自然風味鐵板燒
238新北市樹林區學勤路316號
電話： 02 8970 1023
営業時間：11:30-14:00, 17:30-21:00
公休：每周一、每月第2.4的周二
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