食評(5★為滿分、☆為半星)
C P值:★★★★★
美味等級:★★★★★
環境氣氛:★★★★★
服務:★★★★☆
回訪率:★★★★★
今天要來介紹一間超乎想像好吃的拉麵~
吳留手拉麵鷄濃熱白湯拉麵
相信大家都聽過吳留手串燒
這間是他們開的拉麵店 位在台北市八德路二段上
是去遼寧街買午餐回家時無意間路過 當晚就去嘗鮮了
在大馬路上 看起來卻不起眼
外面裝潢是木製風
明亮的牌子寫著三個大字-吳留手 和 鷄濃白湯拉麵
由外往內看,當時晚上8點半多
當時還有兩、三組客人在店內用餐
進去後,坐兩人位
店員遞上菜單
哇 超級簡潔有力的菜單
一人一張點菜單
拉麵有三種肉品:豬叉燒 雞胸叉燒 綜合叉燒
湯、麵可依個人喜好自行選擇
加量、小菜、飲料就看個人需求 有要點再圈起來就行
這是我的點菜單,
我們點了一碗豬叉燒和雞胸叉燒
店員在準備餐點的過程中
就是開始拍攝店內小物
擺放筷子、湯匙、衛生紙、濕紙巾的小鐵桶超可愛
這是店內左邊吧台的座位
還有一些日本的招牌做牆壁裝飾
店內右邊吧台的座位
拍完剛好餐店也到齊囉!
豬叉燒 210$
豬叉燒的肉先烤過 配上湯的味道很入味
厚度跟一般拉麵店的叉燒還厚
豬叉燒肉的近照
看起來就很juicy
雞叉燒 210$
採用雞胸肉 口感比想像中軟嫩 本身就有撒上些許黑胡椒
雞胸肉的近照 白白嫩嫩~
兩碗的湯頭喝起來都相同
濃而不膩 但建議吃完要喝點水
基本配料都是木耳、銀芽、蔥、半顆糖心蛋
硬、粗麵,夠有嚼勁 好吃!
CP值夠高
因為真的太好吃了 湯也還夠
就加了一份麵30$
送來時份量有點嚇到
比原本湯裡的麵還要多呢!
對胃口較大的人來說加麵還蠻划算的~
吃著吃著其他客人都吃完走了
店員也開始打烊
又拍了幾張店內照片
店內全景
可以容納18人
桌椅共兩組6人位,三組2人位
臨走前才發現椅子別出心裁
特別半蹲來拍
每張都是清酒專用通箱籃子+木板
這家拉麵離家近
湯頭的調味和麵條的處理都恰到好處!
值得一再光顧的店~
決定有空就來吃一下
下次見囉
吳留手鷄濃熱白湯拉麵
104台北市中山區八德路二段279號
電話:02 2777 3332
営業時間 11:30-14:30 , 17:30-21:00 (周二公休)